SELF-SERVICE MULTIGUSTO
Cinque erogazioni rivolte al cliente, con la macchina gestita dal retro.
Questa macchina soft da pavimento per tre gusti più due mix è pensata per installazioni ad incasso e self-service: le leve restano sul fronte di vendita, mentre pulsantiera e operatività quotidiana sono sul lato posteriore.
SELF-SERVICE
Il cliente eroga, l'operatore controlla
I comandi posteriori evitano l'intervento del consumatore sul funzionamento della macchina e permettono al personale di lavorare dal retrobanco.
CONTINUITÀ
Una parte della macchina può restare attiva
È possibile spegnere una o due unità di produzione per bassa stagione, pulizia o cambio gusto, mantenendo operative le altre.
CONTROLLO
Gusti e consistenze indipendenti
Le vasche autonome e il controllo indipendente della consistenza aiutano a gestire prodotti con quantità e ritmi di erogazione diversi.
NEL FLUSSO DI SERVIZIO
Dalla riserva alla porzione, ogni segnale rimane leggibile.
Il controllo elettronico prevede cicli automatici per gelato soft e frozen yogurt; la conservazione nel cilindro combina selezione della temperatura e funzione di risparmio energetico. Display vasca, segnalazione LED della riserva e blocco al livello minimo supportano la gestione di una postazione self-service.
Ritorno automatico della leva dopo l’erogazione.
Funzione Creative per sorbetti, frozen dessert e gelati di frutta.
Gestione remota Frigomat da PC desktop e app Frigomat4U.
KISS 5 BACKSTAGE
Le macchine soft “KISS BACKSTAGE” sono state espressamente progettate per consentirne l’utilizzo ad incasso, permettendo all’operatore di lavorare dal retro delle macchine grazie ad accorgimenti che ne facilitano l’operatività e al posizionamento delle pulsantiere sul pannello posteriore. Questo evita che il consumatore intervenga nel funzionamento della macchina e ne permette l’utilizzo in modalità self-service.
Caratteristiche e punti di forza
- Macchina da pavimento self-service, 3 gusti + 2 mix.
- Comandi posteriori per il self-service con ritorno automatico della leva dopo l’erogazione.
- Controllo elettronico con cicli automatici per gelato soft e frozen yogurt e funzione Creative per sorbetti, frozen dessert e gelati di frutta.
- Conservazione automatica nel cilindro con risparmio energetico e selezione della temperatura; display della temperatura della vasca.
- Doppia segnalazione della riserva con LED sul pannello frontale e blocco automatico dell’erogazione al livello minimo.
- Pompa a ingranaggi per pulizia e manutenzione nella versione con pompa.
- Vasche integrate con fondo inclinato, autonomia delle vasche e controllo indipendente della consistenza.
- Possibilità di spegnere una o due unità di produzione mantenendo attive le altre.
- Agitatore monoblocco in resina di serie o in acciaio con pattini raschianti mobili optional.
- Conteggio delle porzioni erogate, gestione remota da PC desktop e app Frigomat4U e grafica personalizzabile del pannello di erogazione.