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KISS 3 VERTICAL BACKSTAGE Macchina self service da pavimento per gelato soft con 2 gusti + 1 mix

Frigomat Prodotti Macchine soft e Frozen yogurt KISS 3 VERTICAL BACKSTAGE Macchina self service da pavimento per gelato soft con 2 gusti + 1 mix
Caratteristiche
Industria 4.0 Frigomat4U
Gusti 2 gusti + Mix - Doppio controllo di consistenza
Capacità vasche G: 2 x 16 lt; P: 2 x 12 lt
Alimentazione Trifase
Condensazione Acqua/Aria
Tipologia Da pavimento
Produzione oraria 40 kg
N° coni/h (da 75 gr.) 533
Depliant

SELF-SERVICE AD INCASSO

Il servizio resta davanti, il controllo operativo lavora dal retro.

Questa macchina soft da pavimento per due gusti più mix è progettata per l'inserimento ad incasso nei punti vendita self-service: i comandi sono rivolti all'operatore, mentre il cliente utilizza esclusivamente la zona di erogazione.

OPERATIVITÀ

Comandi fuori dalla portata del cliente

La pulsantiera sul pannello posteriore consente all'operatore di intervenire dal lato di servizio senza esporre i controlli della macchina al pubblico.

EROGAZIONE

Un riferimento durante il servizio

Il ritorno automatico della leva, la segnalazione della riserva e il blocco al livello minimo supportano una gestione ordinata dell'erogazione.

FLESSIBILITÀ

Due vasche, due ritmi di lavoro

L'autonomia delle vasche e il controllo indipendente della consistenza aiutano ad abbinare prodotti con caratteristiche e frequenze di servizio differenti.

GESTIONE QUOTIDIANA

La configurazione segue il flusso del punto vendita.

I cicli automatici per gelato soft e frozen yogurt, la conservazione nel cilindro con selezione della temperatura e il display della vasca rendono leggibili le funzioni essenziali durante il servizio. Le versioni con pompa dispongono di pompa a ingranaggi; l'agitatore in acciaio con pattini mobili è un optional.

Funzione Creative per sorbetti, frozen dessert e gelati a base di frutta.

Possibilità di tenere in funzione una metà della macchina durante bassa stagione, pulizia o cambio gusto.

Gestione remota Frigomat da PC desktop e app Frigomat4U.

Leve di erogazione di KISS 3 VERTICAL BACKSTAGE
Leve di erogazione per il servizio self-service.
Vasche e agitatori di KISS 3 VERTICAL BACKSTAGE
Vasche integrate con agitatori.
Dettaglio della pompa a ingranaggi di KISS 3 VERTICAL BACKSTAGE
Dettaglio della pompa a ingranaggi.

KISS 3 VERTICAL BACKSTAGE

Le macchine soft “KISS VERTICAL BACKSTAGE” sono state espressamente progettate per consentirne l’utilizzo ad incasso e per modalità Self-Service. Il posizionamento dei comandi sul pannello posteriore insieme ad altri accorgimenti permettono all’operatore di lavorare dal retro delle macchine evitando che il consumatore intervenga sul loro funzionamento.

Caratteristiche e punti di forza

  • Macchina da pavimento self-service; due gusti + mix.
  • Comandi posizionati sul lato operatore, opposti rispetto alle leve di erogazione, per l’utilizzo self-service.
  • Sistema di ritorno automatico della leva dopo l’erogazione.
  • Controllo elettronico con cicli automatici per gelato soft e frozen yogurt e funzione Creative per sorbetti, frozen dessert e gelati a base di frutta.
  • Conservazione automatica nel cilindro, funzione di risparmio energetico e selezione della temperatura.
  • Display della temperatura della vasca e doppia segnalazione della riserva con blocco automatico dell’erogazione al livello minimo.
  • Pompa a ingranaggi per pulizia e manutenzione nella versione con pompa.
  • Vasche integrate nella parte superiore con fondo inclinato; autonomia delle vasche e controllo indipendente della consistenza.
  • Possibilità di spegnere metà macchina mantenendo l’altra parte in funzione.
  • Agitatore monoblocco in resina di serie o in acciaio con pattini raschianti mobili optional.
  • Conteggio delle porzioni erogate, gestione remota da PC desktop e app Frigomat4U e grafica personalizzabile del pannello frontale.

Le capacità produttive dichiarate sono solo indicative, in quanto dipendenti dalle condizioni operative e dai prodotti impiegati.  La ditta si riserva il diritto di qualsiasi modifica costruttiva senza preavviso. È fatto salvo qualsiasi errore od omissione di stampa. Le macchine in fotografia possono presentare optional.