FROZEN YOGURT MONOGUSTO
Una postazione da banco dedicata al servizio di yogurt soft.
KISS 1 YOGURT è la configurazione monogusto da banco con pompa e agitazione in vasca, pensata per gestire il frozen yogurt con controllo elettronico e programmi automatici.
YOGURT
Programma automatico di mantecazione
Il ciclo automatico per gelato soft e frozen yogurt consente di programmare il livello di consistenza del prodotto.
POMPA
Alimentazione e servizio
Pompa ad ingranaggi, mescolatore e rubinetto con sensore magnetico accompagnano il percorso dalla vasca all'erogazione.
BANCO
Formato compatto
La vasca integrata nel piano con fondo inclinato e le dimensioni contenute aiutano l'inserimento sul banco o nel retrobanco.
NEL PUNTO VENDITA
Vasca, pompa ed erogazione nello stesso spazio.
Il dépliant descrive conservazione automatica in vasca con funzione risparmio energia, display temperatura e segnalazione della riserva prodotto con blocco automatico dell'erogazione al livello minimo.
KISS 1 YOGURT
Le macchine soft della serie “KISS” rispondono alle esigenze degli operatori che necessitano di uno strumento professionale capace di ottime rese continuative per far fronte anche ad alti picchi di domanda. Il controllo elettronico consente all’operatore di utilizzare due programmi automatici per la produzione di gelato soft, frozen yogurt, sorbetti, slush ice, semifreddi e mousse con la possibilità di scegliere i valori di consistenza ideali.
Caratteristiche
- Mono-gusto, da banco, agitazione in vasca, alimentazione a pompa e condensazione ad aria o ad acqua.
- Controllo elettronico; ciclo automatico per gelato soft e frozen yogurt con programmazione della consistenza; ciclo automatico “creativo” per altre preparazioni fredde.
- Conservazione automatica in vasca, display temperatura, segnalazione riserva prodotto, mescolatore e rubinetto con sensore magnetico.
Vantaggi e punti di forza
- Gas refrigerante naturale e circuito frigorifero ad alta efficienza per le macchine condensate ad acqua.
- Vasca integrata, dimensioni compatte, pompa ad ingranaggi, cilindro di mantecazione di grandi dimensioni e conteggio porzioni.
- Sistema CTS e Wi-Manager 4.0 per verifica e controllo da remoto (optional).