KING, der König der Sahneaufschlagmaschinen
King, die neue Sahneaufschlagmaschine von Frigomat, wurde auf der Host 2019 vorgestellt und zeichnet sich auf dem Markt besonders durch ihre Reinigungs- und Sanitisierungsleistung aus. Sie wurde entwickelt, um die Arbeit des Bedieners zu vereinfachen und gleichzeitig höchste Hygienestandards für das Produkt zu gewährleisten.
Hier sind alle Vorteile der neuen Frigomat Sahneaufschlagmaschine:
- Zwei Wasch- und Sanitisierungsmodi:
- Wasch- und Sanitisierungsfunktion des gesamten Kreislaufs mit Durchlauf-Flüssigkeit, die die gewöhnlichen Reinigungs- und Sanitisierungsverfahren der lebensmittelberührenden Teile beschleunigt und vereinfacht.
- Innovatives Design, das dem Bediener die vollständige Demontage aller lebensmittelberührenden Teile zur Reinigung und Einzelkontrolle jeder Komponente ermöglicht.
- Selbstansaugende Rotationspumpe der neuen Generation.
- Druckausgabe mit Magnetventil für eine hervorragende Produktstruktur und ohne Rückstände am Ende der Ausgabe.
- Herausnehmbarer Edelstahltank mit 2 Litern Fassungsvermögen.
- Kühlsystem mit Tank in "Anti-Eis"-Technologie und Niedertemperatur-Ausgabe für eine optimale Produkterhaltung.
- Hohe Leistungswerte mit frischer Sahne, UHT-Sahne und pflanzlichen Produkten.
- Breite Overrun-Regulierung, ideal für Schlagsahne, Mousse und halb aufgeschlagene Sahne für Konditoreianwendungen.
- Einstellbare Dosierung.
- Ausgabekopf mit Edelstahldüse für ein hochwertiges Erscheinungsbild des ausgegebenen Produkts.
- Design mit klaren, essenziellen Linien, ideal sowohl für den Einsatz im Kundenbereich als auch im Labor.
Auch im Markt der Sahneaufschlagmaschinen bringt Frigomat die Kraft der Erfahrung und die Leidenschaft für die Zukunft zum Ausdruck.
