TIT-45-LCD

Titan 45 LCD mantecatore orizzontale

Caratteristiche

  • Alimentazione Trifase
  • Condensazione Acqua
  • Produzione oraria 45 Kg
  • Tipologia Da pavimento
  • Carica per ciclo 2,5-8 Kg

Specifiche tecniche

  • Voltaggio 400V/50Hz/3+N
  • Potenza elettrica 5 kW
  • Larghezza 55 cm
  • Altezza 143 cm
  • Profondità 100 cm
  • Peso netto 297 kg
  • Pannello LCD con 4 tasti a selezione rapida:
    • ciclo automatico
    • ciclo automatico “PLUS” per livelli di consistenza più elevati
    • ciclo semi-automatico con programmazione del livello di consistenza o del tempo di lavorazione
    • ciclo granita con programmazione del tempo o della consistenza e agitazione continua o ciclica.
  • Menù interattivo con programmi di mantecazione preimpostati e le funzioni “modifica” e “crea” gusti per personalizzazioni, con memorizzazione dei nuovi gusti.
  • Funzione “TURBO” per aumentare l’agitazione durante il ciclo di mantecazione.
  • Mantenimento automatico della consistenza a fine ciclo.
  • Cilindro di mantecazione ad espansione diretta di elevata efficienza e agitatore in acciaio con pattini raschianti mobili.
  • Ampio balconcino con vasca sgocciolatoio e griglia in acciaio removibile (optional).
  • Sistema di appoggio delle vaschette regolabile per la massima libertà operativa (optional).
  • Vasca portaoggetti nella parte superiore della macchina (per topping, spatole, etc.).
  • L’elettronica IES introduce un nuovo sistema di acquisizione della consistenza che aumenta ulteriormente la precisione nelle diverse condizioni di funzionamento.

Le capacità produttive dichiarate sono solo indicative, in quanto dipendenti dalle condizioni operative e dai prodotti impiegati.  La ditta si riserva il diritto di qualsiasi modifica costruttiva senza preavviso. È fatto salvo qualsiasi errore od omissione di stampa. Le macchine in fotografia possono presentare optional.